Kopi Susu Gula Aren

 Kopi Susu Gula Aren

Pecinta kopi biasa sangat familiar sekali dengan yang namanya kopi susu gula aren. Pada biasanya kopi susu gula aren ini disajikan dengan seduhan es, bisa juga disajikan dengan seduhan panas atau hangat tergantung dengan requesan konsumen.

Untuk membuat kopi susu gula aren ini sangat mudah dan praktis hanya butuh 3 bahan utama saja yaitu kopi, gula aren cair, dan susu uht.

Dalam hal ini adalah resep yang simpel untuk di praktekan di rumah. Berbeda halnya resep yang digunakan di coffeeshop. Ini adalah resep yang bisa di praktekan di rumah masimasing-masing.

Sumber : ilustrasi kopi susu/P-fotography/Shutterstock

Bahan :

- Gula aren cair

- Kopi saset 1

- Susu uht 1 kotak

- Air panas 30-40 ml

Dari bahan di atas gula aren ini ada yang cair dan ada yang padat bebas mau memakai gula aren yang mana keduanya bisa digunakan hanya beda cara penyajiannya saja.

Cara membuat kopi susu gula aren :

1. Larutkan kopi saset dengan air panas sebanyak 30-40 ml dan diamkan sebentar sembari menyiapkan bahan lainnya.

2. Jika memakai gula aren yang padat di cacah terlebih dahulu dan di larutkan di air panas dengan takaran 10 ml air panas dan 20 gram gula aren padat kalau untuk gula aren cair 30 ml.

3. Siapkan gelas untuk menyatukan seluruh bahan yang sudah tersedia.

4. Masukan gula aren yang sudah ada sebanyak 30 ml, kemudian masukan es batu jika ingin menyajinya dengan es, tuang susu uht sebanyak 120 ml, dan yang terakhir kopi saset yang sudah tersedia.

Minuman kopi susu gulan aren sudah siap untuk disajikan. Ada beberapa layer atau lapisan pada minuman kopi susu gula aren yang membuatnya menjadi menarik. Yaitu layer pertama kopi, layer kedua susu uht, dan yang terakhir yaitu gula aren cair. 

Kalau tidak ada gula aren bisa menggantinya dengan brown sugar atau gula merah. Pada biasanya di setiap kota atau daerah berbeda-beda tapi gula aren maupun brow sugar tetap bisa dinikmati. Jika ingin bertanya bisa langsung ke Kopi Raden atau Wa Admin.